Пяти-минутный тест определит, если диеты является правильным для вас
Опубликованно 26.06.2020 07:20
Команда исследователей разработала новый тест мочи, который измеряет здоровье человека диета.
Он может посмотреть на человека питания путем измерения биологических маркеров в моче создается распределение продуктов, таких как красное мясо, курица, рыба, и фрукты и овощи.
Он также дает представление о том, сколько жира, сахара, клетчатки и белка человек съел.
Исследователи сначала проанализировали уровни 46 различных метаболитов в моче 1848 людей в США.
Метаболиты считаются объективным показателем качества диеты и производятся разные продукты перевариваются организмом, по словам группы исследователей из Имперского колледжа Лондона, Северо-Западного университета, Университета штата Иллинойс и Университета Мердока.
По теме: женщина теряет вес после макро питательных веществ-диета
Ученые разработали новый пяти минутах мочи тест, который измеряет работоспособность человека диета.
Выводы, опубликованные в журнале Nature пищевыми продуктами, обнаружили связь между 46 метаболитов в моче, типы продуктов или питательных веществ в рационе.
Например, ученые обнаружили, что метаболиты в моче были связаны с потребление красного мяса, другие виды мяса, такие как курица, и питательные вещества, такие как кальция, по данным новостей медицины.
“Диета является ключевым фактором для здоровья человека и болезни, хоть он, как известно, трудно измерить точно, потому что опирается на способность людей, чтобы вспомнить, что и сколько они съели”, автор исследования д-р Йорам Posma, из Имперского колледжа кафедра обмен веществ, пищеварение и размножение, сказал.
“Например, спрашивая людей, чтобы отслеживать свой рацион через приложения или Дневники часто может привести к неточным сообщает о том, что они действительно есть. Данное исследование показывает, как эта технология может помочь обеспечить подробные сведения о качество диеты человека, и является ли это правильный тип питания для их индивидуальным биологическим”.
Профессор Гэри Фрост, старший автор исследования из Департамента медицины в Имперском колледже, говорит, исследования показывают, 60 процентов людей дают неверные, что они едят в какой-то степени.
“Этот тест может стать первым независимым показателем качества рационе человека – и то, что они действительно есть”, - сказал он.
Он также дает представление о том, сколько жира, сахара, клетчатки и белка человек съел.
Та же команда Имперского колледжа в сотрудничестве с рядом других университетов в Англии, используемые технологии, разрабатывать пяти-минутный тест, чтобы выявить, что смесь метаболитов в моче варьируется от человека к человеку.
По словам ученых, новая технология, которая производит моче человека “отпечатков пальцев”, может дать людям здоровое питание совет с учетом их индивидуальных организма.
Он даже может использоваться в программах снижения веса, чтобы контролировать потребление пищи. Но сейчас команда планирует использовать технологию на людей, подверженных риску сердечно-сосудистых заболеваний.
“Наша технология может обеспечить решающее значение имеет понимание того, как пища обрабатывается лиц по-разному, и могут помочь специалисты здравоохранения, такие как диетологи дают рекомендации по питанию с учетом индивидуальных пациентов,” д-р Изабель Гарсия Перес, соавтор исследования из Имперского колледжа кафедра обмен веществ, пищеварение и размножение, сказал.
РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТА
В своих экспериментах команда попросила 19 добровольцев для последующих четырех различных диет – начиная от очень здорового нездоровых – в течение трех дней.
Они были сформулированы с помощью Всемирной пищевой организации медицинских рекомендаций, которые советуют на лучшие диеты для предотвращения таких заболеваний, как ожирение, диабет и болезни сердца.
Результаты показали, что те, кто имел более высокий диетический результат Metabotype (ДМС) имели более здоровую диету. Он также обнаружил связь с снизить уровень сахара в крови и большее количество энергии выделяется из организма в моче.
Ученые обнаружили разницу между высокой энергии мочи (высокий результат ДМС) и низкая энергия мочи (низкий результат ДМС) была эквивалентна кто-то с большой ДМС результат потери лишних четыре калорий в день, или 1500 калорий в год, медицинские Новости сообщили.
Ученые заявили, что это приводит к разности 215 г жира в год.
“Эти результаты принести новое и более глубокое понимание, как наше тело процесс и использование пищи на молекулярном уровне,” профессор Фрост говорит.
Он сказал, что исследование вопросов, есть ли необходимость переписать пищевых таблиц для учета этих новых метаболитов, которые имеют биологические эффекты в организме.
Категория: Здоровье
