Этот продукт защитит от кариеса

Опубликованно 16.11.2016 04:20

Медики установили, что бороться с кариесом поможет сыр.

Сотрудники академии общей стоматологии США исследовали, как влияют определенные продукты на щелочной уровень (рН) на поверхности зубов.

Врачи провели исследование с 68 детей в возрасте 12-15 лет. Испытуемые были разделены на три группы, каждая из которых взяла свои молочные продукты. Первый чеддер-сыр съеден, второй - йогурт без сахара, а третий пил молоко. До испытания и после 10, 20 и 30 минут после окончание турнира у детей измерили уровень рН на поверхности зубов. Высокое значение этого показателя означает, что зубы защищены от эрозии.

Оказалось, что рН-рос стоит во рту после употребления сыра. Кроме того, стало известно, что сыр ставит химические соединения бесплатно, которые образуют защитный слой на зубах, который дополнительно защищает зубы кислот от разрушения.

Категория: Здоровье